Ecco un modo velocissimo e gustoso di far colazione in queste occasioni senza dover ricorrere a merendine confezionate o altro cibo scadente.
Ingredienti :
Farina istantanea per polenta
1pz. di sale
marmellata di pesche biologica e senza zuccheri
1 mela biologica
Preparate la polenta il giorno prima o la sera prima seguendo le istruzioni sulla confezione, versate la polenta in un contenitore rettangolare e lasciate raffreddare.
Il giorno dopo tagliate la vostra polenta a fettine alte 3cm. e spalmatele con della marmellata biologica senza zucchero. Abbinate un frutto come una mela o una pera tagliata a spicchi con la buccia.
Attenzione questa colazione sembra un abbinamento alquanto bizzarro ma vi assicuro che crea dipendenza...se poi per sbaglio la provate con della crema di nocciole....poveri voi....
3 commenti:
Ciao, sono M.Grazia, Muffin in blogger, non ho nessunissima esperienza nella cucina macrobiotica e mi sono accostata al tuo blog con molta curiosità perchè mi piacerebbe saperne di più. Mi unisco ai tuoi lettori seduta stante. Passa a trovarmi, se ti fa piacere!
Da provare ! Anche io ultimamente sto sperimentando ricette svuota-dispensa.Chocolat.
@M.Grazia, Benvenuta!!! spero che troverai la macrobiotica buona ed interessante...per qualsiasi cosa chiedimi pure, buon macro-viaggio!
@Chocolat, si a volte la dispensa è proprio da rinnovare..eheheh
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