Avocado & Cocumber Soup





Anche qta ricetta rientra nella nostra dieta detox, è leggera ma molto sostanziosa per la presenza dell'avocado.

INGREDIENTI:

buccia di 1/2 lime grattuggiata
succo di un lime intero
1/2 cucchiaino di sale
1 cetriolo pelato e privato dei semi
1/2 avocado o uno piccolo intero

Tagliare a cubotti grossolanamente il cetriolo e l'avocado, aggiungere tutti gli altri ingredienti e passare in un mixer fino a che diventerà cremoso.
Chi ama l'avocado ne diventerà un vero addicted come me....attenzione però l'avocado è però alle calorie!!


PROPRIETA'
l'avocado nonostante sia un frutto ricco di grassi monoinsaturi, (quindi da consumare con parsimonia) è un ottima fonte di antiossidanti come la vitamina E. Inoltre è ricco di Potassio

Commenti

Mariluna ha detto…
la tua cucina mi interessa molto grazie per avermi inserito nei tuoi blog che segui faccio lo stesso con te...mi dai informazioni preziosi!!!
Felice we

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