CORSO DI CUCINA O PARTY IN TERRAZZO???

Sabato ho tenuto il corso sulle proteine vegetali e le verdure di mare e visto il tempo finalmente ho potuto anche inaugurare la terrazza.

E' stata una giornata stupenda in cui abbiamo cucinato, assaggiato e scherzato....

le preparazioni fatte sono state tante , di seguito posto qualche foto ricordo.

 
 
spalmando il paté di Hijiki


 
pronte per degustare...





antipasti 
 
la tofuneesecake

 
il tempeh kebab


 
NORI MAKI


 
tutti gli ingredienti per il nostro KEBAB


 
Anche America partecipa alla degustazione ..



 
Seitan a la crème veloutée


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