Tofu in crema di arachidi e shoyu
Un secondo velocissimo da preparare, ricco di proteine vegetali , sano e goloso
Il consiglio:
Abbinate un insalata verde , due verdure colorate a scelta ( carote, sedano rapa, ravanelli, fagiolini, broccoli, peperoni ecc) e un pugno di cereali integrali x un piatto equilibrato e completo!!
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