cous cous al limone #vegan

Ingredienti :  1 Tazza di cous cous cotto
2Cucchiai di olio evo
2cucchiaini di capperi
2cucchiai di olive taggiasche
Succo di 1 limone e le sue zeste...
1 pizzico di sale

  Scaldare l'olio con il pizzico di sale e aggiungere le zeste, rosolare un minuto, aggiungere i capperi e rosolare 2-3 minuti, aggiungere le olive e rosolare 3 minuti, aggiungere il cous cous e insaporire per cinque minuti, quando il cous cous è bello croccante sfumare con il succo di limone