in onda con voi puntata 1

In questa prima puntata preparo con voi un drink perfetto per un aperitivo o per una merenda
Ottimo sia in estate che in inverno

A tutte le ore

Descrizione :

Estratto di mela e barbabietola al profumo di zenzero

Ingredienti x 4 persone

( frutta e verdura meglio se biologica)

4 carote

5 cm di radice di zenzero fresco

1 barbabietola rossa

2 mele

Procedimento : 

Se avete acquistato frutta e verdura biologica, lavate bene  con una spazzolina, mantenendo la buccia,  .

Tagliate le carote a rondelle, la mela a pezzetti mantenendo il torsolo e i semi, lo zenzero a pezzetti, la barbabietola a cubetti

Azionate il vostro estrattore o la centrifuga e aggiungete tutti gli ingredienti ottenendo un succo di color rosso intenso da una parte e la polpa dall’altra.

Se usate un’estrattore , mettete la polpa da parte

Servite il centrifugato ottenuto in bicchieri da cocktail e decorate con una fettina sottile di mela.